Aller, hop, pour rester dans la magie de Noël un peu plus longtemps, on cuisine les restes, on les arrange pour un faire un beau petit repas et on déguste... Ici, un écrasé de pommes de terre persil ciboulette saint moret, sur un lit d'oeuf façon mimosa...

Bonjour à tous ! Hier j'ai voulu tester la fabrication d'aspics,je les ai bien réussi, le truc c'est qu'au final je ne suis pas fan de cette texture ! Mais j'ai cuisiné une nouvelle recette et c'est ce qui compte. Avec les aspics, nous avons déguster...

Bonjour à tous ! Aujourd'hui afin de changer de la traditionnelle vinaigrette huile d'olive - vinaigre blanc, j'ai testé la vinaigrette orange miel. Vinaigrette parfaite pour relever l'amertume de l'endive. Je l'ai aussi goûté avec des carottes rapées,...

Bonjour à tous ! Pour commencer, voici une recette froide et très simple à faire, un pain de viande pimenté et sa salade de pommes de terre, roquette et ciboulette. Pour ce met, je me suis inspirée de la recette du pain de viande du livre 350 recettes...